L-tirozin: ključna karika između štitnjače i stresa

Kad smo pod stresom, naše tijelo troši više nutrijenata nego inače. Među njima posebno se ističe L-tirozin, aminokiselina koja pomaže štitnjači i umu da ostanu u ravnoteži. Jeste li znali da je L-tirozin ključna gradivna jedinica hormona štitnjače? U kombinaciji s jodom, štitnjača ga koristi za sintezu tiroksina (T4), hormona koji sadrži četiri atoma joda vezana na molekulu tirozina. Iz njega potom nastaje trijodtironin (T3), aktivniji oblik hormona koji nastaje posebnim biosintetskim procesom unutar same žlijezde. Kada u organizmu nema dovoljno tirozina, štitnjača ne može stvarati optimalne količine ovih hormona, što može dovesti do usporenog rada žlijezde, odnosno hipotireoze.

Veza stresa i štitnjače koja utječe na cijeli organizam

Poznato je da i akutni i kronični stres mogu negativno utjecati na rad štitnjače. Hormoni štitnjače sudjeluju u regulaciji metabolizma i osjetljivosti organizma na kortizol, glavni hormon stresa. Kad se razina hormona štitnjače snizi, može doći do poremećaja u radu osi hipotalamus–hipofiza–nadbubrežne žlijezde (HPA osi), koja upravlja lučenjem kortizola. Zbog toga su zdravlje štitnjače i razina stresa međusobno neraskidivo povezani, svaki disbalans u jednom sustavu odražava se i na drugi.

Stres je suvremeni neprijatelj broj 1

U današnje doba rijetki su oni koji na neki način ne dolaze u doticaj sa stresom, na radnom mjestu, kod kuće ili u pokušaju balansiranja jednog i drugog. Gotovo dvije trećine Hrvata, odnosno 60 %, osjeća srednju razinu stresa, a čak 30 % osjeća visoku razinu stresa. Općenito, kažemo da je stres danas rastući javnozdravstveni problem koji se negativno odražava na kvalitetu života, a povezan je s bolestima srca i krvožilja, malignim bolestima, probavnim tegobama i bolestima te pretilosti. Kontinuirano izlaganje stresnim situacijama značajno slabi imunosni sustav te nas čini podložnima raznim infekcijama i bolestima. Upravo je zbog toga važno znati kako kontrolirati pojavu stresa i umanjiti njegove negativne posljedice koje nastaju na fiziološkoj i emocionalnoj razini, a manifestiraju se osjećajem ljutnje, straha, depresije, anksioznosti, pospanosti ili pak nesanice.

Kako stres mijenja naš imunitet

Kada smo izloženi stresu, u organizmu se luče mnogobrojne kemikalije, uključujući i hormone stresa, adrenalin i kortizol, koji potiču pojačani rad imunološkog sustava u cilju obrane od bolesti. Međutim, kada stresno razdoblje prođe, značajno se smanji i izlučivanje stresnih hormona, što imunološkom sustavu predstavlja znak da je opasnost prošla i on se opušta, čineći nas manje otpornima prema bolestima. Istovremeno, preostali prostaglandini, tvari oslobođene kao odgovor na stres, mogu izazvati upalne procese u organizmu. Stoga je upravo razdoblje nakon intenzivnog stresa „kritično“ za ispoljavanje određenih manjih, ali i ozbiljnijih zdravstvenih tegoba.

Prehrana kao saveznik u borbi protiv stresa

Prehrana i dodaci prehrani moćni su čimbenici koji mogu olakšati ili onemogućiti ispoljavanje simptoma stresa u organizmu. Pravilno izbalansirana i redovita prehrana sama po sebi pruža značajnu zaštitu osobama izloženim stresnim situacijama. U tim razdobljima organizam se iscrpljuje intenzivnije nego inače zbog pojačane stanične aktivnosti te se istovremeno javlja i pojačana potreba za nutrijentima. Poseban značaj za homeostazu organizma imaju proteini i određene aminokiseline, antioksidansi, vitamini B skupine, esencijalne masne kiseline, željezo, selen, kalcij i magnezij, a dodatnu korist pružaju i odabrane ljekovite biljke s adapdogenim djelovanjem. Posebno je interesantna uloga tirozina koja intrigira već godinama, a u posljednje vrijeme intervencijske studije ukazuju na korist suplementacije tirozinom na kognitivne funkcije tijekom stresnih razdoblja.

Uloga proteina i aminokiselina u očuvanju ravnoteže organizma

Kronično povišen kortizol povećava katabolizam (razgradnju proteina) te stimulira proizvodnju katekolamina kroz simpatički sustav, a to povećava metaboličku potrebu za tirozinom. Povećana potreba za proteinima djelomično je uvjetovana pojačanim radom nadbubrežne žlijezde pa se za vrijeme stresa hormoni, koji reguliraju pretvorbu proteina u ugljikohidrate, luče većim intenzitetom nego inače, zbog čega dolazi do ubrzane razgradnje proteina. Prehrana siromašna proteinima također može rezultirati slabljenjem imunološkog sustava i njegove sposobnosti da se odupre različitim infekcijama.

Od tirozina do dopamina – kemija dobrog raspoloženja i fokusa

U razdobljima stresa, potrebe tijela za određenim nutrijentima rastu, a među njima posebno za aminokiselinom tirozinom. Ona se u takvim okolnostima smatra uvjetno esencijalnom, što znači da ju tijelo ne može uvijek proizvesti dovoljno samo, već ju je ponekad potrebno dodatno unositi hranom ili dodacima prehrani. Tirozin je ključan zato što je prekursor, odnosno početna sirovina, za stvaranje važnih moždanih kemikalija: katekolamina, dopamina, noradrenalina i adrenalina. Ovi neurotransmiteri imaju presudnu ulogu u funkcioniranju mozga i odgovoru na stres.

• Dopamin nije zadužen samo za osjećaj zadovoljstva i motivacije; on pomaže i u koordinaciji pokreta, održavanju koncentracije te kontroliranju impulzivnosti.
• Noradrenalin poboljšava budnost, pažnju i sposobnost da se usredotočimo unatoč stresu ili distrakcijama.
• Adrenalin, poznat i kao hormon „bori se ili bježi“, pomaže tijelu da se brzo prilagodi stresnim situacijama.

Zbog toga dovoljan unos L-tirozina može pomoći mozgu da bolje funkcionira pod pritiskom, podržavajući fokus, mentalnu jasnoću i otpornost na stres.

Može li tirozin pomoći kod „moždane magle“ i iscrpljenosti?

Tirozin je izravni prekursor dopamina. Dopamin se potom može pretvoriti u noradrenalin i adrenalin. Suplementacija tirozinom može povećati dostupnost dopamina, osobito u stresnim situacijama ili kod mentalne iscrpljenosti. Dodatna primjena L-tirozina može pomoći u očuvanju radne memorije, kontrole stresa i raspoloženja. Promjene u raspoloživosti L-tirozina za mozak, kakve se događaju u stanju stresa, mogu utjecati na sintezu dopamina i noradrenalina. Stoga je logično kako je najvažniji učinak L-tirozina ublažavanje kognitivnog slabljenja i tzv. „foggy brain-a“, nastalog pod utjecajem akutnog stresa.

U istraživanju objavljenom 2015. godine znanstvenici su analizirali 10 randomiziranih kontroliranih studija i 4 kontrolirane kliničke studije o primjeni L-tirozina. Rezultati su pokazali da nema dovoljno dokaza da tirozin poboljšava tjelesne performanse u stresnim uvjetima, ali su sve studije pokazale pozitivan učinak na mentalne (kognitivne) funkcije pod stresom, zbog čega su autori dali blagu preporuku u korist primjene tirozina kod mentalnog stresa.

Nutritivna podrška štitnjači u razdobljima stresa

Stres i hormoni štitnjače međusobno su usko povezani; dugotrajni stres može narušiti ravnotežu hormona i oslabiti funkciju štitnjače, dok smanjena aktivnost štitnjače dodatno pojačava osjetljivost na stres i umor. Upravo zato, uz uravnoteženu prehranu i zdrav način života, ciljana nutritivna podrška može biti od velike koristi.

Almagea Thyroideal+ je formulacija posebno osmišljena za optimalnu podršku funkciji štitnjače i bolju otpornost organizma na stres. Sadrži pažljivo odabrane nutrijente koji djeluju sinergijski:

• L-tirozin, ključna aminokiselina za sintezu hormona štitnjače, pomaže u stvaranju tiroksina (T4) i trijodtironina (T3) te podržava mentalnu bistrinu i fokus u stresnim razdobljima.
• Selen doprinosi normalnoj funkciji štitnjače, osobito u pretvorbi neaktivnog T4 u aktivni T3 oblik.
• Vitamin B₆ pomaže u regulaciji hormonske aktivnosti i sudjeluje u stvaranju neurotransmitera važnih za otpornost na stres.
• Jod je ključan za normalnu proizvodnju hormona štitnjače i njezino optimalno funkcioniranje.
• Uz njih, vitamini B₁, B₃, B₁₂, vitamin E, folna kiselina i bakar dodatno podržavaju metabolizam energije i antioksidacijsku zaštitu stanica.

Ova kombinacija čini Almagea Thyroideal+ učinkovitim saveznikom zdrave štitnjače, stabilne energije i bolje prilagodbe na svakodnevne izazove.

Literatura:

• Attipoe S, Zeno SA, Lee C, Crawford C, Khorsan R, Walter AR, Deuster PA. Tyrosine for Mitigating Stress and Enhancing Performance in Healthy Adult Humans, a Rapid Evidence Assessment of the Literature. Mil Med. 2015 Jul;180(7):754-65.