Tajna zdrave i sjajne kože leži u pametnoj pripremi kože za sunce

Izloženost UV zračenju snažno napada kožu, uzrokujući oštećenja koja mogu varirati od prijevremenih bora do opasnog raka kože. Oštećenja uzrokovana UV zračenjem su kumulativna, i iako tijelo može popraviti dio oštećenja DNA u stanicama kože, ne može ih popraviti u potpunosti.

Nije tajna da uravnotežena prehrana značajno utječe na zdravlje kože i proces njenog starenja. Funkcionalni anti-age sastojci u hrani uključuju tvari koje sudjeluju u proizvodnji sastavnih dijelova kože (npr. esencijalne masne kiseline) te one koje sprječavaju njihovu razgradnju i održavaju strukturni integritet kože (npr. enzimi čiji rad ovisi o cinku).

Zahvaljujući svojoj sposobnosti zaštite kože od štetnih učinaka UV zračenja kroz  antioksidativna svojstva i sposobnosti uklanjanja slobodnih radikala, određeni biljni sastojci u prehrani mogu biti korisni dodaci za zdravlje i ljepotu kože. Dok zimi manje razmišljamo o zaštiti kože, ona i dalje trpi posljedice vanjskih utjecaja – hladnoće, suhog zraka i smanjene izloženosti sunčevoj svjetlosti. Stoga njega kože ne prestaje s proljećem i ljetom, već korištenje adekvatnih dodataka prehrani u hladnijim mjesecima može pomoći u očuvanju zdravlja, elastičnosti i blistavog izgleda kože tijekom cijele godine i pripremiti kožu za sve ljetne izazove.

Koža kao rezervoar karotenoida koji se puni zimi

Karotenoidi su skupina, u prirodi vrlo rasprostranjenih, crvenih, narančastih i žutih pigmenata kojih je poznato preko 700, a njih 50 može se apsorbirati u ljudskom organizmu, a poznati su po svojoj antioksidativnoj ulozi. Najpoznatiji prehrambeni izvori karotenoida su žuto-narančasto voće i povrće te zeleno-lisnato povrće koji predstavljaju prave riznice ovih pigmenata. Karotenoidi se nakupljaju u našoj koži, a pokazalo se da je kod određenih stanja nakupljanje karotenoida narušeno. Primjerice, razina karotenoida u koži niža je kod osoba s većim indeksom tjelesne mase, a također i kod onih koji uzimaju određene lijekove (poput statina i inhibitora lipaze).

Istraživanja ukazuju da umjerena količina masti u prehrani povećava apsorpciju karotenoida iz hrane, međutim, visoko masna prehrana otežava njihovo iskorištavanje u organizmu. Zima i ljeto su godišnja doba kada je razina karotenoida u koži niska. Zimi se razina prirodno smanjuje, vjerojatno zbog prehrane i unosa sezonskih namirnica prirodno siromašnih karotenoidima. S druge strane, ljeti može doći do niže razine karotenoida zbog izlaganja suncu. Veliko istraživanje pokazalo je da je veća uobičajena izloženost sunčevoj svjetlosti povezana sa značajno nižim razinama karotenoida u koži, što se može objasniti njihovim „trošenjem“ tijekom neutralizacije slobodnih radikala koji nastaju nakon izlaganja UV zračenju. Nedostatak antioksidativnih spojeva u koži znači i njenu slabiju obranu od štetnih spojeva. Unos karotenoida u zimskim mjesecima u obliku dodatka prehrani popunjava zalihe karotenoida u koži istovremeno hraneći je i pripremajući je za ljetno sunčanje.

Najpoznatiji karotenoidi za zdravlje kože –astaksantin, lutein i zeaksantin

Astaksantin je pigment koji se prirodno nalazi u morskim organizmima, osobito u mikroalgama koje su ujedno i najveći izvor ovog pigmenta, te lososu, rakovima i plamencima koji prekrasnu boju svog perja duguju upravo konzumaciji algi i rakova. Kada životinje poput lososa ili škampa konzumiraju mikroalge bogate astaksantinom, on se nakuplja u njihovim tkivima, pružajući im boju, ali i snažnu antioksidativnu zaštitu.

Lutein i zeaksantin su također pigmenti prisutni  u ljudskoj koži zahvaljujući unosu hranom i tijelo ih ne može samo proizvesti. Prvi dokazi o učinkovitosti primjene luteina i zeaksantina na ljudskoj koži objavljeni su 2002. godine.

Kako karotenoidi djeluju u koži?

Karotenoidi su prisutni u koži i nalaze se u epidermisu i dermisu gdje doprinose prirodnoj boji kože. Dugotrajan unos karotenoida putem prehrane može rezultirati njihovim nakupljanjem u koži, što može pridonijeti prirodnoj pigmentaciji kože.

Zašto i kada uzimati karotenoide?

Karotenoide, poput beta-karotena, luteina, likopena i astaksantina, preporučuje se uzimati kao dodatak prehrani za zaštitu kože i pripremu za sunce najmanje 4 do 6 tjedana prije intenzivnog izlaganja suncu. Idealno je nastaviti s uzimanjem i tijekom ljetnih mjeseci kako bi se održala zaštita.

Karotenoidi su topivi u mastima, što znači da ih je najbolje konzumirati uz obrok bogat zdravim mastima (maslinovo ulje, avokado, orašasti plodovi). Osim dodataka prehrani, preporučuje se i unos hrane bogate karotenoidima, poput mrkve, rajčice, slatkog krumpira, crvene paprike, tamnozelenog lisnatog povrća.

Dodatni nutrijenti za zdravlje kože

Osim karotenoida, postoje i drugi ključni spojevi koji doprinose ljepoti i zdravlju kože:

• Koenzim Q10

Koenzim Q10 prirodni je sastojak hrane i također se često koristi u funkcionalnoj hrani i dodacima prehrani za glatkoću i zdravlje kože.

• Selen

Selen igra ključnu ulogu u zdravlju kože zahvaljujući svojim antioksidativnim svojstvima te sudjelovanju u sintezi DNK, obnovi stanica i zaštiti od oksidativnog stresa i UV zračenja. Također, selenoproteini su esencijalni za funkciju stanica kože i zacjeljivanje rana.

• Vitamin E

Glavna uloga vitamina E u koži je antioksidativna zaštita, čime smanjuje oksidativni stres i usporava starenje kože.

• GLA ulja (gama-linolenska kiselina)

Biljna ulja bogata esencijalnom masnom kiselinom GLA posebno su korisna za njegu suhe, osjetljive, masne i aknama sklone kože, kao i za zrelu kožu. Nedostatak GLA u organizmu može uzrokovati brojne probleme s kožom, uključujući prekomjerno ljuštenje kože.

Za blistavu, zdravu i mladoliku kožu

Njega kože nije sezonska briga – zimi je ona jednako važna kao i ljeti! Sunlove Skin+, zahvaljujući antioksidansima koji sinergijski djeluju s visokovrijednim biljnim uljima boreča i argana, čuva zdravlje cijelog organizma. Sunlove Skin+ pruža ciljanu zaštitu kože, pomaže u očuvanju njezine elastičnosti, vlažnosti i otpornosti na vanjske utjecaje. Osigurajte svojoj koži hranjive tvari koje su joj potrebne i tijekom hladnijih mjeseci!

Izvori:

1. Roberts, R. L., Green, J., & Lewis, B. (2009). Lutein and zeaxanthin in eye and skin health. Clinics in dermatology, 27(2), 195–201.
2. Madore, M. P., Hwang, J. E., Park, J. Y., Ahn, S., Joung, H., &Chun, O. K. (2023). A Narrative Review of Factors Associated with Skin Carotenoid Levels. Nutrients, 15(9), 2156.
3. Vollmer, D. L., West, V. A., &Lephart, E. D. (2018). Enhancing Skin Health: By Oral Administration of Natural Compounds and Minerals with Implications to the Dermal Microbiome. International Journal of Molecular Sciences, 19(10), 3059.
4. Michalak, M., Pierzak, M., Kręcisz, B., &Suliga, E. (2021). Bioactive Compounds for Skin Health: A Review. Nutrients, 13(1), 203.