Kurkumin i alergije – znanstvena podloga prirodnog rješenja

S proljetnom sezonom dolaze nam i sunčani dani, ali za mnoge i nezaobilazne alergije. Kihanje, svrbež, curenje nosa, suzenje očiju i osjećaj umora samo su neki od simptoma koji otežavaju svakodnevni život osobama osjetljivima na pelud, prašinu, grinje ili određene namirnice.

Tijekom posljednjih desetljeća učestalost respiratornih alergijskih bolesti dramatično je porasla. Bronhijalna astma i alergijski rinitis postali su najčešće kronične bolesti u dječjoj dobi. Taj nagli porast najizraženiji je u zapadnim zemljama.

I dok lijekovi poput antihistaminika i kortikosteroida ublažavaju simptome, sve se više pozornosti pridaje tvarima koje mogu utjecati na sam uzrok alergijske reakcije i upalu.

Kurkumin – više od začina

U posljednjih desetak godina znanstvenici sve više istražuju utjecaj kurkumina kao moćnog regulatora imunosnog sustava koji može igrati ključnu ulogu u kontroli alergija. Smatra se da se njegovo djelovanje ne svodi samo na ublažavanje simptoma, već ujedno cilja ključne imunološke procese koji uzrokuju alergijske reakcije.

Alergije se temelje na pretjeranoj reakciji imunosnog sustava, najčešće kroz Th2-dominantni imunosni odgovor, koji rezultira pojačanim lučenjem IgE antitijela, aktivacijom mastocita (stanica imunosnog sustava uključenih u alergijske reakcije), otpuštanjem histamina, upale, eozinofilije (jedan od glavnih uzroka oštećenja sluznica u alergijama i astmi) i tipičnih simptoma poput kihanja, svrbeža i otežanog disanja.

Kurkumin, bioaktivna tvar iz kurkume, u znanstvenim istraživanjima pokazao je višestruka biološka djelovanja koja su predmet interesa u kontekstu podrške normalnoj funkciji imunosnog sustava:

Pokazano je da može utjecati na otpuštanje histamina iz mastocita, što se istražuje u kontekstu reakcija preosjetljivosti.
• Može modulirati sintezu imunoglobulina IgE, čime se ispituje njegov potencijal u regulaciji imunosne reakcije.
• U istraživanjima se bilježi njegov učinak na smanjenje eozinofila – stanica koje sudjeluju u upalnim procesima.
• Ispituje se njegov utjecaj na izraženost molekula povezanih s Th2 stanicama, koje su uključene u određene imunosne puteve.
• Može utjecati na regulaciju citokina poput IL-4, IL-5 i IL-13 – važnih u posredovanju imunosnih odgovora.
• U modelima na životinjama opažen je utjecaj na plućnu upalu i bronhalnu hiperreaktivnost.

U in vivo modelima alergije kod miševa, oralna primjena kurkumina povezana je s promjenama poput smanjenja razine IgE, manjeg broja eozinofila te smanjenog djelovanja gena i citokina povezanih s upalom. Ovi rezultati ukazuju na potencijalnu ulogu kurkumina u podršci imunosnom sustavu u određenim izazovima, no potrebna su daljnja klinička istraživanja na ljudima kako bi se potvrdila njegova učinkovitost i sigurnost u tim kontekstima.

Zabilježeni rezultati upućuju na to da kurkumin može predstavljati dodatnu podršku uravnoteženom imunosnom odgovoru, osobito u razdobljima sezonskih izazova, no ne zamjenjuje standardne terapije i njegova primjena treba biti u skladu s preporukama zdravstvenih stručnjaka.

CURCUMIN FORTE+ – inovacija koja pojačava djelovanje prirode

Kao i kod mnogih prirodnih tvari, problem kurkumina leži u njegovoj niskoj bioraspoloživosti – tijelo ga u standardnom obliku slabo apsorbira i brzo eliminira. Tu dolazi do izražaja Almagea® CURCUMIN FORTE+, dodatak prehrani koji koristi NovaSOL® tehnologiju: kurkumin u obliku solubiliziranih micela koje se otapaju u vodi, čime se postiže čak 185 puta veća apsorpcija u odnosu na obični kurkumin​. Jedna kapsula CURCUMIN FORTE+ sadrži čak 34,9 mg kurkuminoida i 10 μg vitamina D3 (200 % preporučenog dnevnog unosa). Vitamin D doprinosi normalnoj funkciji imunološkog odgovora, čija je uloga u organizmu dvojaka, a podrazumijeva poticanje obrane kad je ona preslaba, ali i ublažavanje pretjeranog imunosnog odgovora, poput onog u alergijama. Studije povezuju manjak vitamina D s većom pojavnosti astme, rinitisa i atopije, osobito u urbanim sredinama i tijekom zimskih mjeseci.

U kombinaciji s kurkuminom, vitamin D u CURCUMIN FORTE+ djeluje sinergijski – pružajući tijelu dvostruku zaštitu: modulaciju imuniteta i kontrolu upale. Uz naprednu formulaciju kao što je Almagea® CURCUMIN FORTE+, moguće je pružiti učinkovitu podršku organizmu – iznutra i dugoročno.

Literatura:

• Aggarwal, B. B., Sundaram, C., Malani, N., &Ichikawa, H. (2007). Curcumin: the Indian solidgold. AdvancesinExperimental Medicine andBiology, 595, 1–75.
• Horigome, H., Yoshida, H., & Sano, M. (2007). Curcuminsuppressesairwayinflammationin a murine model ofasthma. ClinicalandExperimentalAllergy, 37(3), 385–394.
• Kurup, V. P., &Barrios, C. S. (2008). Immunomodulatoryeffectsofcurcumininallergy. MolecularNutrition&Food Research, 52(9), 1031–1039.
• Rahimi, H. R., Mohammadpour, A. H., Dastani, M., Jaafari, M. R., Abnous, K., Mobarhan, M. G., &Hosseinzadeh, H. (2016). Theeffectofcurcumin on human health: A reviewofclinicaltrials. AdvancesinBiomedical Research, 5, 117.
• Schiborr, C., Kocher, A., Behnam, D., Jandasek, J., Toelstede, S., & Frank, J. (2014). Theoralbioavailabilityofcurcuminfrommicronizedpowderandliquidmicellesissignificantlyincreasedinhealthyhumansanddiffersbetweensexes. MolecularNutrition&Food Research, 58(3), 516–527.
• Yano, S., Terai, M., Shimizu, K. L., &Futagami, Y. (2000). AntiallergicactivityofCurcumalonga (I & II): Effectivenessofextractscontainingcurcuminoidsandtheirinhibitoryactions on histamine release. Natural Medicines, 54, 318–329.